Vores lille gård blev grundlagt i 2020 hvor vi boede på en lille gård med 5,5 HA i Tureby nær Herfølge. Men 5,5 HA var ikke nok til vores drømme. Derfor satte vi gården til salg i slutningen af 2020 for så at finde en større gård.
Vi fandt Lysten i Sorø som vi købte og flyttede til 1. september 2021. Lysten ligger på Løngvej 9 i Sorø. Her har vi 18 HA jord, en lille sø, en stald som skulle totalrenoveres og et hovedhus, der skulle have en kærlig hånd.
Her bor vi nu, og er blevet til en familie på 4. Mette og Nicklas, som driver gården, og vores to små hjælpere, Gamma som er fra september 2019 og Milton som er fra september 2021.
Jorden havde de sidste mange år været drevet konventionelt og var sået til med kornafgrøder. Derfor måtte vi hurtigt i gang med at så græs til vores kvæg og de heste, vi har privat. Vores jord er nu tilsået med græs med kløverudlæg, som binder kvælstoffet og giver næring til græsset. Det er samtidig og det er super godt foder til grise og køer.
Allerede i 2021 prøvede vi kræfter med ællinger, og fik lavet de første juleænder. Mængden af ænder er steget stødt gennem årene, og i 2025 satser vi på et opdræt af 300-400 ænder til salg i vores gårdbutik.
I april 2022 startede vi den officielle omlægning til økologisk drift, men vi har på intet tidspunkt hverken sprøjtet jorden eller givet den kunstgødning. I april 2025 vil de allersidste af vores køer være omlagt. Ved udgangen af 2024 har vi otte moderkøer og en foldtyr. Det betyder, at vi cirka får otte kalve om, året til salg.
I 2022 fik vi de første grise til gården. To søer og deres tilsammen 15 unger. Grise er intelligente dyr og ved de godt hvad de hedder. Derfor kommer de løbende, når vi kalder på dem. Ved udgangen af 2024 har vi otte avlssøer og en orne. Det betyder, at vi får cirka et hundrede grise om året til salg i vores gårdbutik.
Hvis du vil følge med i det, der sker hos os kan du følge os på Facebook "voreslillegård I/S" eller instagram "voreslillegaard". Vi skriver om hverdagen på gården, og om alle de nye ting, der sker hos os.